【個室×道産牛肉×海鮮×産地直送野菜】 鉄板居酒屋　燦燦　－SANSAN －

【記念日コース】オマール海老や新鮮な魚介類、道産の和牛を使用した特別な豪華コース

１名様12,000円（税込

活オマール海老や、蝦夷あわびなどの海の幸、北海道産和牛などを一度にお楽しみいただける、贅沢なコースをご用意しております。ビジネスでの接待や大切な方へのおもてなしにもおすすめです。

オマール海老やアワビをはじめとした。新鮮な魚介を鉄板焼きで

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新鮮な海の幸を贅沢に鉄板焼きでご提供。北海道の新鮮な海鮮と道産和牛を一度に堪能いただけます。普段使いから、記念日、接待など様々なシーンでご利用ください。

十勝ハーブ牛のランプのステーキ

150g 3,140円（税込）

17種類のハーブを飼料にし、長期飼育された旨みの強いイチオシの北海道道産牛。目の前で調理する鉄板料理は格別。

宴会から記念日、特別な日にご利用頂けるコースまで！

飲み放題付きの宴会コースや、特別な日にご利用いただける記念日コースなど様々なコースもご用意しております! カウンター席では鉄板調理が目の前で楽しむことができますのでとてもお薦めしております♪

大切な人との時間を♪

切なあの人へ届ける、お祝いメッセージプレート。サプライズの演出やタイミングなど、お気軽にご相談ください！プレート単体や記念日コースなどご予算に応じてご用意いたします。

蝦夷あわびの鉄板焼き

2,180円(税込)

道産牛のサーロイン 1人前/150g

3,190円(税込)

鹿肉100％ボロネーゼのパスタ

1,570円(税込)

クリームチーズの味噌漬け

550円(税込)

店長イチオシ 濃厚で程よい甘じょっぱさが虜に

長芋のわさび漬け

690円(税込)

真蛸のカルパッチョ ～香草ヴィネグレットソース～

1,190円(税込)

ぷりっと新鮮な真蛸に香草ソースが絶妙！

まぐたく～海苔添え～

880円(税込)

まぐろとたくあん　海苔で巻いてどうぞ！

道産和牛のとろけるユッケ

1,170円(税込)

店長イチオシ 卵黄と一緒に、とろける道産和牛を堪能！

前菜の盛り合わせ

1,500円(税込)

4～5種のおつまみ盛り合わせ

スペイン産 生ハム盛り レギュラー70g/ハーフ/30g

1390円/750円(税込)

トリュフサワークリームのフライドポテト

680円(税込)

温玉生ハムシーザーサラダ

1,190円(税込)

店長イチオシ

大統領椎茸のバターチーズ鉄板焼き 2個

800円(税込)

野菜の鉄板焼き

1,540円(税込)

ブッラータとセルバチコのサラダ　～季節のフルーツ～

2,180円(税込)

十勝ラクレットチーズのオムレツ

950円(税込)

店長イチオシ 自家製のスパイスナッツと一緒に 当店人気メニュー！

肉汁溢れる牛タンフランク

940円(税込)

ジューシーの爆弾フランク！

道産黒毛和牛サーロインの肉寿司 1貫

770円(税込)

店長イチオシ 意外と大きい！贅沢な肉寿司をご堪能ください

鹿肉100％ボロネーゼのパスタ

1,570円(税込)

濃厚ソースと鹿肉の旨味が詰まった大人のパスタ

サーモンとほうれん草のクリームパスタ

1,520円(税込)

サーモンとほうれん草の黄金コンビ

焼きチーズドリア

1,410円(税込)

アッツアツの状態でぜひ！

ツブ貝のエスカルゴバター焼き

1,190円(税込)

ニンニクとパセリが香るバターが癖に！！

ぷりぷり海老のガーリックオイル

1,280円(税込)

1人前5本　みんな大好きガーリックシュリンプ

枝幸産ホタテのバター焼き

1,560円(税込)

店長イチオシ

蝦夷アワビの鉄板焼き

2,180円(税込)

店長イチオシ

真鯛のポワレ ヴァンブランソース

1,720円(税込)

白ワインの爽やかさとバターのコクが香る魚料理を引き立てる絶品ソース！

煮込みハンバーグ グラタン風

1,300円(税込)

ハンバーグをとろーりチーズでグラタン風に仕上げました！

牛ハラミの鉄板焼き 150g

2,620円(税込)

脂肪と赤身のバランスが良くやわらかい食感、横隔膜の筋肉の背中側の部位。

十勝ハーブ牛のランプ 1人前/150g

3,140円(税込)

店長イチオシ 17種類のハーブを飼料にし、長期間飼育された旨味の強い道産牛。 腰からお尻にかけての部位

道産牛のサーロイン 1人前/150g

3,190円(税込)

適度にサシの入った腰の上部にあるロース部位。脂の甘み、ジューシーさ、柔らかみがある。

自家製カタラーナ

930円(税込)

香ばしいキャラメルと濃厚クリームが絶妙

ガトーショコラ

930円(税込)

濃厚なカカオのコクを楽しめるしっとりチョコレートケーキ。

【フロア貸切】鉄板のあるフロア、カウンターもお使い頂き最大３０名様までお座りいただけます！

ゆったりと寛げる広々とした設計のカウンター席は全8席。目の前に設置された鉄板焼きで調理風景が見ることができます！目でも楽しめる演出はやっぱりカウンターで是非!

【個室完備】個室貸切は9から16名まで利用可。※8名以下はカーテンで仕切らせていただいた半個室になります。中規模な宴会やパーティーにおすすめな隠れ家的空間！

地下に広がるデザイナーズ空間♪

36号線沿いの地下に『こんなにオシャレな空間があったんだ！』と喜ばれるデザイナーズ空間☆ついつい誰かに伝えたくなるような素敵なお店です！

様々なシーンに対応できるオシャレな非日常空間☆

宴会やパーティー、突発的な飲み会や二次会はもちろん、大切な記念日やデート使いとしても利用できるオシャレな店内。ご予算に合わせて多数のコースが用意されているのも嬉しいポイント。各種宴会・パーティなどの下見などもお気軽にご相談ください！

テーブル2名様 × 1

カップルにも人気のテーブル席。お祝いや記念日、デートなど大切な日にも大人気があります♪

テーブル6名様 × 1

店内奥にあるテーブル席は、カーテンで仕切りを付けて半個室としても利用可能

テーブル4名様 × 1

二次会などにも利用しやすいテーブル席も多数ございます！

個室16名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  喫煙

個室貸切は最大16名様までOK！中規模の宴会・パーティーにオススメです♪

カウンター8名様 × 1

カウンターに座ると目の前に設置された鉄板焼きで調理風景が楽しめる！目でも楽しめる演出付はやっぱりカウンター☆

カウンター8名様 × 1

ゆったり寛げる広々としたカウンターは全8席

ソファー6名様 × 1

突発的な飲み会などにはテーブル席がオススメ！

貸切34名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

店内中央の貸切は最大34名様まで対応可能！下見などでもお気軽にご相談ください。

新鮮食材を鉄板焼きで堪能

鉄板焼きで愉しむお肉料理、野菜料理の他、アラカルトやコースも多数あるので様々なシーンに心強いお店です

種類豊富な飲み放題2000円

自家製レモンサワーやモヒート、サングリアなど他にも種類豊富な飲み放題、120分2000円(生ビール込)

特別な1日により彩りを！

厳選された北海道産のお肉や、こだわり抜いた魚介類を鉄板焼きで！記念日やご接待、デートなどにもぴったり

非日常空間が広がる隠れ家

地下の重厚感ある扉を開くと広がるデザイナーズ空間。つい誰かを連れてきたくなるような特別な空間です☆

種類豊富な飲み放題2000円

自家製サングリアや、モヒート、他にも種類豊富なリキュールカクテル多数★120分2000円(生ビール込)

個室貸切は最大16名様まで

中規模の宴会・パーティーには店内奥の個室がオススメ！店内中央では最大30名様まで貸切が可能です。

お店で提供しているサフォーク等の、『羊の肉』や『羊のチーズ』を生産している石狩の生産者とオーナーの一枚。心を込めて飼育してくれた生産者と、美味しい料理を楽しみにしているお客様を繋ぐ。是非、燦燦にご来店頂いた際は、様々な料理をご堪能ください！

元気なかわいい羊たち！大切な命を是非繋いでください。

羊たちとオーナーとの一枚。生産者とお客様を繋いで、皆様にご満足頂けるように最高の料理をご提供致します！

お料理に合わせてソムリエ厳選のワインを。

こだわりのお料理をもっと楽しんでいただくために、ワイン知識豊富なソムリエが厳選したワインを取り揃えております。ワインリストもご用意をしております。

自家製ドリンクと豊富な種類のカクテル。

自慢の飲み放題には自家製レモンサワーや、自家製モヒート、他にも豊富な種類のリキュールカクテルをご用意しています！120分通常2000円（生ビール・シャンディガフも飲み放題）突発的な飲み会や二次会、女子会、プライベート飲み会など様々なご利用シーンでお楽しみください。